下個週末就是中秋節了,其實很多人現在已經開始烤肉,像有超市想拉抬買氣,在街邊火烤澎湖生蠔特價7顆100元,果然吸引很多逛街民眾停下腳步品嚐,順便採買烤肉食材,另外賣場全台一週牛肉跟豬肉,現在可以各賣出2噸,備貨量也增加5成。

超市水產主廚阿德:「現烤澎湖生蠔,新鮮現烤的。」

生蠔肥嫩嫩肉質,催出香滑口感鮮甜滋味,街邊火烤澎湖生蠔7顆特價100元、大蝦200元,路過民眾立刻停下腳步。民眾:「我要一份。」

民眾:「汁很多然後就滿新鮮的,我打算把它帶回去然後中秋節來準備。」

中秋將到!超市推「街邊火烤」刺激買氣

債務協商賣場生鮮部經理鍾維和:「像我們上個禮拜信用貸款的話,我們備貨的話比平常多了5成,那買氣的話平常沒有這麼好,那今年比去年成長2成。」

另外用黑胡椒醬醃漬肉片,幫你調味好回家火烤就OK也佔銷量一半,中秋節還沒到,燒烤備料戰已經開打。

內容來自YAHOO新聞

量販超市工作人員也忙補貨,因為中秋節前夕牛肉跟豬肉,全台門市一週就可以各賣出2公噸,僅次過年肉品業績。

客人買了直接在旁邊大快朵頤,下個週末就是中秋節,超市推火烤服務提前吸買氣。

頂級神戶牛也豪邁火烤,7分熟就OK,業者觀察越來越多消費者,願意多花錢在高價位肉品上,像美國自然牛肋眼促銷推買一送一,過去中秋採買肉跟海鮮比例約是7比3,今年預估銷量是5比5,一個家庭消費至少2千起跳預算多1成。

TVBS網路新聞整理報導

超市水產主廚阿德:「如果他的預算高一點,一般都會在企業貸款蝦子類然後蟹螃蟹,蟹腳然後再來才是肉類的。」





新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋將到-超市推-街邊火烤-刺激買氣-103245597.html


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